Raaka-aineet
2 ½ dl | perunamuussia |
½ tl | suolaa |
1 kpl | kananmunia |
n.2 ½ dl | vehnä tai sämpyläjauhoja |
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 275 asteeseen.
Sekoita kulhossa jäähtyneen muussin sekaan suola, muna ja niin paljon jauhoja, että taikina on pehmeän sitkeää.
Nosta taikina pellille leivinpaperille kahdeksi keoksi ja taputtele ne jauhotetulla kädellä sentin paksuisiksi rieskoiksi.
Pistele rieskat haarukalla ja paista uunin keskitasolla 15-18 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti