Raaka-aineet
50 g | Pinjansiemeniä |
0,5-1 ruukku | Tuoretta basilikaa |
Korianteria | |
(suolaa) | |
2 kpl | Mietoa chiliä |
Muita yrttejä oman maun mukaan | |
Loraus | öljyä |
Ohje
Pinjansiemenet kannattaa paahtaa ensin, mutta itse laitoin ne tällä kertaa vain silppuriin. Lisää yrtit ja chili + suola. Sekoita tehosekottimessa tai missä nyt ikinä tahdot peston tehdä. Itse olen käyttänyt muun muassa huhmaretta ja sipulisilppuria. Lisää joukkoon öljy ja sekoita vielä lisää. Itse en laittanut öljyä kovinkaan paljon joten pestosta ei tällä kertaa tullut öljyistä ja oli hieman rakeista. Ihan hyvää kylläkin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti