Mustikka
Raaka-aineet
| 1pak. 250 g | taateleita (kivettömiä) |
| 3 dl | vettä |
| 2 dl | sokeria |
| 200 g | voita |
| 2 | munaa, voit vatkata niitä vähän |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | soodaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3,5 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Siis taatelit, vesi ja sokeri keitetään soseeksi. Sosetta jäähdytetään hieman ja siihen lisätään sulamaan voi ja sitten keveästi vatkatut munat. Lisätään vaniljasokeri ja kaakaojauhe. Sekoitetaan vehnäjauhoihin sooda ja leivinjauhe ja lisätään se soseeseen. Älä veivaa liikaa, juuri tarpeeksi, että kaikki sekoittuvat. Kakkutaikina laitetaan vuokaan, jossa on reikä keskellä ja kakkua paistetaan 200°:ssa n. 50-60 min. Jos kakku ruskistuu liikaa, voit laittaa päälle palan leivinpaperia. Kokeile tikulla kakun kypsyyttä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti