Äidin Raparperipaistos

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
0,5 dl kermaa tai kermaviiliä
n. 3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3-5 raparperin vartta, koosta riippuen
0,5 dl sokeria
keksin muruja

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää muna, sekoita. Lisää sitten jauhot (leivinjauhe jauhoihin sekoitettuna). Lopuksi vielä kerma.

Voitele uunivuoka ja vuoraa se taikinalla. Lisää paloitellut pestyt raparperit kerroksittain sokerin ja keksinmurujen kanssa. Tee taikinasta vielä päälle ristikko ja voitele munalla.

Paista 200 asteessa n. 40 min.

Tarjoa kerman, vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

metsänvartija
Todella mehevä ja hyvä !