Raaka-aineet
250 g | pinaatti-tagliatellea |
400 g | lämminsavulohta |
puolikas | parsakaali nuput pienennettyinä |
1 prk | kermaa |
suolaa, mustapippuria | |
1 tl | valkosipulimurskaa |
oliiviöljyä |
Ohje
Keitä pasta ohjeen mukaan runsaasti suolatussa vedessä, valuta. (Keitä samalla parsakaalit.)
Paista valkosipulimurskaa oliiviöljyssä, lisää mukaan revitty savulohi, rouhittua mustapippuria ja kerma. Kuumenna.
Sekoita joukkoon pasta. Ripottele mukaan vielä suolaa ja mustapippuria makusi mukaan. Tuoreet yrtit sopivat myös, timjami/tilli/persilja. Voit myös raastaa mukaan hieman parmesania.
Tarjoile heti!