Raaka-aineet
500 g | lohifileetä nahkoineen |
nippu tilliä | |
mustapippuria maun mukaan | |
1 tl | suolaa |
1 tl | öljyä |
Ohje
Ota tillinipusta varret ja pieni loppuosa. Voitele vuoka öljyllä ja laita tillinvarret vuokaan. Ripottele hieman suolaa sekä mustapippuria fileelle. Aseta se varsien päälle nahkapuoli ylöspäin. Paista fileetä 225 °C:ssa n. 25-30 min. Ota vuoka uunista ja rullaa nahka haarukan päälle ja vedä se pois. Voit maustaa paljastuvan lohen rippusella suolaa sekä pippuria ja ripotella päälle pienityn tillin. Tarjoa kermaviilikastikkeen kera ja tarjoa tietysti lisäksi keitettyjä kuoriperunoita, joissa on C-vitamiini tallella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti