LauraMaria
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä |
| 1 rkl | siirappia |
| 2 tl | suolaa |
| 1 pussi | kuivahiivaa |
| 2 dl | täysjyväriisijauhoja |
| n.8 dl | hiivaleipäjauhoja |
| vajaa 1 dl | öljyä |
| vehnäleseitä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä vesi reilusti kädenlämpöiseksi. Sekoita siirappi ja suola siihen, ja hiiva jauhoihin. Vatkaa ensin jonkun verran jauhoja nesteeseen ja vaivaa käsin loput jauhoista. Lisää lopuksi öljy käsin vaivaten.
Jätä taikina nousemaan liinan alle n.30 minuutiksi.
Tee taikinasta pöydällä pitkula pötkylä, ja jaa se haluamasi kokoisiin osiin, Minä sain 23 sämpylää. :) Pyöritä sämpylät ja laita ne pellille tai kahdelle. Anna kohota vielä n.10-15 min. ja paista 200 asteessa (kiertoilma) n. 15 min. kunnes alkavat ruskistua. Kannattaa vähän tarkkailla pohjaa, sillä luultavasti riisijauhon takia eivät ruskistu ihan samalla lailla kuin "tavalliset" sänpylät.
