Pinaatti-artisokka-juusto Croissantpannu

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt wewalka valmis croissant taikina
1 kpl sipuli
140 g pakastepinaattia (lidl)
1 kpl tuoreyrttijuusto (lidl) 150 g
1 tlk latva-artisokkaa auringonk.öljyssä (lidl) n. 200 g
2 dl cheddar juustoraaste (lidl) mature
2 dl mozzarella juustoraaste (lidl)
1 tl chilijauhetta
80 g aurajuustoa murua
pinnalle
1 kanamunaa voiteluun
seesaminsiemeniä
öljyä freesamiseen sekä valurautapannuun

Jaa resepti

Ohje

Aseta uunin lämpötilaksi 200 tai kiertoilma 180

Voitele valurautapannu öljyllä. Leikkaa croissant taikinan kolmiot puoliksi ja rullaa ne valurautapannun reunoille. Pilko sipuli ja freesaa sitä hiukan toisella pannulla, lisää joukkoon pakastepinaatit. Laita kulhoon tuorejuusto ja sipuli-pinaattipaistos. Lisää joukkoon myös chilijauho sekä juustot. Valuta artisokat öljystä ja pieni ne ennen kulhoon lisäämistä.

Laita seos valurautapannun keskelle ja paista uunin alaosassa noin 20 minuuttia.

Voit tarjota lisänä rukolaa tai babypinaatin lehtiä  :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 12 Artisokka-pekonitartaletti/piiras
  • 1 0 Katajanmarja-puolukkamocktail
  • 7 3 Kinkku croissant-kranssi
  • 1 3 Feta-hedelmäsalaatti
  • 2 2 Artisokkien puhdistuksesta
  • 4 7 Täysin vehnätön foccacia

Kommentit