Raaka-aineet
300-400 g | kebablastuja |
1 kpl | Sipuli |
n.3 dl | turkkilaista jugurttia (kuumennusta kestävää) |
vajaa ½ lihaliemikuutio | |
3 rkl | yrttimaustettua tomaattikastiketta tai tomaattipyrettä johon lisäät hieman esim. |
kylmäpuristettua neitsyt rypsiöljyä (Virgino) | |
3 rkl | ketsuppia |
(vettä) |
Ohje
Pieni sipuli kuutioiksi ja kuullota rypsiöljyssä, lisää kebab-lihat ja paista aavistuksen. Sekoita kebabliha-sipuliseokseen tomaattipyre. Lisää Turkkilainen jugurtti ja vajaa puolikas lihaliemikuutiosta ja anna keittyä hetken sekoitellen kunnes lihaliemikuutio on sekoittunut. Maistele, jos liian suolaista/ hiukan liikaa liemikuution makua, lisää hiukka vettä, hiukka jugurttia ja muutama ruokalusikallinen ketsuppia.
Tarjoa pastan tai riisin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti