Raaka-aineet
2 | kanamunaa |
2 tl | sokeria |
1 1/2 tl | kardemummaa (hienoksijauhettu) |
2 rkl | maitoa tai kermaa |
Paistamiseen: margariiniä | |
Pinnalle: marjoja ja tomusokeria |
Ohje
Ota esiin kaksi kulhoa.
Erottele toiseen keltuaiset ja toiseen valkuaiset.
Vatkaa keltuaisia vähän ja lisää sitten sokeri kaardemumma ja maito, vatkaa vielä vähän että sokeri sulaa. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää ne keltuaisvaahtoon varovasti käännellen.
Sulata rasva pannussa ja kaada massa siihen. Paista niin ,että alapinta saa kauniin värin. Se on silloin valmis.
Kumoa munakas lämmitetylle lautaselle ja pistä marjat päälle . Sirottele vielä tomusokeria ja valmista on.
Annos on minusta aika reilu riittää jopa 3:lle jos on tuhti alkuruoka
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti