Silja73
Raaka-aineet
| 450 g | maustamattomia broilerin file suikaleita |
| 150 g | Olympia sulate juustoa |
| 4 | jauhoista perunaa |
| 1 dl | riisiä (mitta raakana) |
| 2 | kanaliemi kuutiota |
| 1-1,5 l | vettä |
| ½ pss | pirkka papuja (pakaste) |
| ½ pss | pirkka paprikamix (pakaste) |
| Curry | |
| timjami | |
| rouhittu mustapippuri | |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 3 | kevätsipulia varsineen |
| 2 isoa | valkosipulin kynttä |
Jaa resepti
Ohje
Pilko perunat ja laita kiehumaan veteen, kun vesi kiehuu laita kanaliemi kuutiot. Anna porista kannen alla. Paista sillävälin kanat pannulla, mausta carrylla ja pippurilla, lisää pannulle pilkotut valkosipulin kynnet. Paista kanat kypsäksi ja kaada ne kattilaan perunoiden joukkoon ja lisää riisi myös joukkoon.. Kiehuta kannen alla kunnes perunat on melkein kypsät.
Lisää paprika, pavut ja pilkottu kevätsipuli ja timjami. Kun perunat on kypsät laita joukkoon kerma ja sulate juusto. Kiehauta sen verran että juusto sulaa kokonaan. Anna seisahtaa hetki ja tarjoile.
Jos haluat keitosta kevyemmän version jätä juusto ja kerma pois. Toimii myös niin.
