Raaka-aineet
2 Kpl | Kesäkurpitsaa |
8 Levyä | Täysjyvä lasagnelevyjä |
1 Prk | Oriental chili kastike |
600 G | Broilerin naturel filesuikaleita |
4 Kourallista | Juustoraastetta |
Ohje
Viipaloi kesäkurpitsat ja lisää viipaleiden päälle suolaa. Tällöin kurpitsasta poistuu ylimääräinen neste. Kuivaa viipaleet.Ruskista broilerin fileet ja mausta suolalla. Kaada chilikastike pannulle. Laita kastikepurkkiin vettä ja ravista,kaada vesi myös pannulle. Anna hetken hautua. Voideltuun uunivuokaan kastiketta pohjalle ja sitten kerros kurpitsaa. Kourallinen juustoraastetta ja sen jälkeen 2-3 kpl lasagnelevyä.Tee niin monta kerrosta,kun "värkeissä varaa". Päälle kuitenkin kastiketta. Uuni 200 astetta ja noin tunti. Kun vuoka on ollut uunissa reilu puoli tuntia,lisää kourallinen juustoraastetta päälle. Anna juuston ruskistua ja ruoka on valmis.