21 860
21 860

Parmesan-perunavuoka

Raaka-aineet

3 rkl sulaa voita
2 rkl parmesanjuustoa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl timjamia
1 tl suolaa
pippuria
8-10 kpl perunaa

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä uuni 185-asteiseksi ja voitele muffinivuoka voilla. Laita kaikki perunasiivut kulhoon ja lisää sulatettu voi, parmesaanijuusto, valkosipulijauhe, timjami ja suola sekä pippuri. Sekoita kunnolla. Aseta sitten perunasiivut kerroksittain muffinivuokaan, varmista että kaikki kasat ovat suunnilleen saman kokoisia. Anna paistua uunissa 55-60 minuuttia. Tiedät niiden olevan valmiita, kun perunasiivut ovat kullanruskeat.voit ripotella päälle vielä hiukan parmesan-raastetta.

Tietysti voit tehdä perunat myös tavallisen perunalaatikon tapaan.

Voit käyttää parmesanin sijaan myös pecorinoa, sopii erinomaisesti.

Hieno ja tyylikäs lisuke esim. pihville!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 0 0 Makkarapata savoijinkaalin kera
  • 24 11 Lampaankääpä Pihvit 1)
  • 0 0 Pähkinäinen parsakaalipasta
  • 0 0 Muuntelukelpoinen jauhelihakastike
  • 0 0 Pienet mangopannukakut

Kommentit