Påla
Raaka-aineet
| 4 | ohutta viipaletta possun ulkofileestä |
| fetaa | |
| 4 viipaletta | keittokinkkua |
| mustapippuria myllystä | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| kurkkua, salaatinlehtiä, fetaa | |
| suolaa | |
| sitruunamehua | |
| voi-öljy paistamiseen | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa ulkofileestä ohuita viipaleita, nuiji ne. Laita kahdelle viipaleelle keittokinkun viipale, sen päälle reilu viipale fetaa. Peitä feta kinkkuviipaleella. Laita toinen liha kanneksi päälle ja kiinnitä ne coctailtikuilla. Paista nopeasti kuumalla pannulla voi-öljy seoksessa. Mausta valmiit pihvit suolalla molemmin puolin, ruiskauta hiukan sitruunamehua päälle ja rouhi runsaahkosti pippuria yltympäriinsä.
Tarjoa lisänä suikaloitua jäävuorisalaattia ja feta paloja sekä kurkkusiivuja ja perunaa.
