Bettan
Raaka-aineet
| kaalia, porkkanaa,juuriselleriä,sipulia,kasviliemikuutio,oliiviöljyä,pieniä tomaatteja,vettä, riisiä noin 1 dl maitoa kananmunia | |
| jauhelihaa ja voita sen paistoon, pippuria suolaa | |
| korppujauhoja juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Jääkaapista tehtyjä löytöjä: tulos aivan ihanan tuoksuinen kaali&vihanneslaatikko
pilko vihannekset lorauta tippa oliiviöljyä isoon pataan lisää ensin sipulit/ riisiä ja kuullota sitten kaalihake ja muut vihannekset, älä polta!
Vettä n. 3 dl kasviliemikuutio ( tai oma liemikeitos ) pataan
Anna muhia kunnes riisi näyttää ainakin puolikypsältä. Paista jauheliha, suolaa pippuroi se. Siirrä nyt vihannekset uunivuokaan, yksi kerros pohjalle
seuraava kerros paistettu jauheliha
ja peitä vihanneksilla.
Kaada päälle maito & kananmunasekoitus ripottele korppujauhoja ja juustoraastetta, paista 195 asteen lämmössä runsas tunti. Tarjoile puolukkahillon kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti