Raaka-aineet
4 dl | ruismakaronia |
1 l | vettä |
2 tl | suolaa |
4 | tomaattia |
400 g | kalkkunan paistijauhelihaa |
400 g | kidneypapuja chilikastikkeessa |
200 g | kevyttä fetajuustoa |
3 kynttä | valkosipulia |
2 tl | kuivattua basilikaa ja timjamia |
2 tyl | chili- ja paprikajauhetta |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Keitä makaroni suolatussa vedessä liki kypsäksi. Ruskista kalkkunan jauheliha öljyssä, lisää joukkoon sipulit ja chili- sekä paprikajauhe. Kun jauheliha on ruskistunut ja sipulit pehmenneet, lisää pannulle viipaloitu fetajuusto ja kidneypavut, sekä kuivatut yrtit. Viipaloi tomaatit reiluiksi viipaleiksi. Kokoa vuokaan järjestyksessä makaroni-jauheliha-tomaatit jne. Jätä päällimmäiseksi ohut kerros jauhelihaa ja papuja.
Paista 200 asteessa n.20 minuuttia. Tarjoile lämpimän leivän ja raikkaan salaatin seurana.
Minna Buncelle kiitos ideasta!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 34 25 Feta-lihapata