4 311

Punertava linssibroilerrisotto

Name: Punertava linssibroilerrisotto
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 450g maustamattomia broilerin filesuikaleita; 1rkl vihreää currytahnaa; 1tl chili-valkosipuli maustetahnaa; 2tl chilijauhetta; 3,5dl punaisia linssejä; 2dl tummaa pikariisiä; 4pientä porkkanaa; 1punainen paprika; 2kynttä valkosipulia; 1iso Sipuli; 250g kevyttä ranskankermaa; kourallinen tuoretta basilikaa; 2tl mustapippuria; 1 kasvisliemikuutio; 2rkl soijakastiketta

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

450 g	maustamattomia broilerin filesuikaleita
1 rkl	vihreää currytahnaa
1 tl	chili-valkosipuli maustetahnaa
2 tl	chilijauhetta
3,5 dl	punaisia linssejä
2 dl	tummaa pikariisiä
4 pientä	porkkanaa
1 punainen	paprika
2 kynttä	valkosipulia
1 iso	Sipuli
250 g	kevyttä ranskankermaa
kourallinen	tuoretta basilikaa
2 tl	mustapippuria
1	kasvisliemikuutio
2 rkl	soijakastiketta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä linssit ja riisi kypsiksi kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä.

Ruskista broilersuikaleet maustetahnojen ja chilijauheen kanssa öljytilkassa. Kun kana on kypsää, lisää pannulle sipulit, porkkanatikut ja kuutioitu paprika.

Yhdistä kypsät linssit ja riisi broileriin ja vihanneksiin, sekoita joukkoon ranskankerma ja mausteet ja hauduta kannen alla n. 15 minuuttia.

Idea ruokaan on Mustikalta.