Fitney
Raaka-aineet
| 3 dl | suuria kaurahiutaleita |
| 1 dl | kauraleseitä |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 3/4 tl | suolaa |
| 2 dl | piimää |
| 1 prk | kermaviiliä |
| ½ dl | öljyä tai juoksevaa margariinia (minulla Virgino kylmäpuristettu) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet kulhossa.
Lisää piimä, kermaviili ja öljy. Turvota taikinaa n. 10-15 min.
Levitä taikina voideltuun pyöreään piirasvuokaan (halk. n. 25 cm) tai levitä lusikalla uunipellille leivinpaperin päälle pyöreään muotoon vastaavan kokoiseksi.
Paista rieska 225 asteen uunissa keskiritilällä n. 30 -35 min. Tarjoa mielellään heti lämpimänä voin makuisen levitteen kanssa.
Varo paistamasta tätä liika kauan ettei kuiva. Näin kävi minulle ekalla kertaa :(
