Raaka-aineet
200 g | porkkanoita |
200 g | parsakaalia |
200 g | kukkakaalta |
100 g | simpukanmuotoisia makaroneja |
vettä , suolaa | |
juustokastike | |
3 rkl | voita |
6 rkl | vehnäjauhoja |
6 dl | maitoa |
120 g | juustoraasteta |
suolaa ja pippuria |
Ohje
Kuori ja viipaloi porkkanat. Kiehauta ne melkein pehmeiksi noin 8 min.
Keitä parsakaalta noin 10 minuuttia samoin kukkakaalta. Valuta hyvin.
Keitä makaronia pakkauksen ohjeen mukaan.Valuta.
Pane ainekset uunivuokaan.
Sulata voi kattilassa.SEkoita siihen jauhot ja lisää maito. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä 3-5 minuuttia ota kattila levyltä ja sekoita joukkoon juusto. Mausta suolalla ja pippurilla.Kaada kastike vuokaan ja kuorruta uunissa, kunnes pinta on ruskettunut, 8-10 minuuttia 250 asteessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti