MintunHerkku
Raaka-aineet
| 1 prk | Etanoita (24kpl) |
| 150 g | Voita |
| 4 rkl | Persiljaa (tuoretta/pakastettua) |
| 2 | Yksikyntistä valkosipulia |
| 1 ps | Ambrosi, Grana Padano Fresco juustoraastetta |
| Sormisuola |
Jaa resepti
Ohje
Huuhtele etanat kylmällä vedellä siivilässä, kuivaa talouspaperilla.
Pehmennä voi mikrossa, lisää siihen silputtu persilja sekä valkosipulit valkosipulipuristelemalla, sekoita hyvin.
Laita maustettua voita etanapannun kuppien pohjalle, etana päälle, ripaus sormisuolaa, maustevoita etanan päälle.
Ripottele päälle juustoraastetta makusi mukaan.
Paista tavallisessa uunissa 200 astetta 15min, kiertoilmauunissa 180 asteessa 15min.
Syö etanat tuoreen patongin kera.
