maritsu79
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 12-15 kpl | esim. digestive-keksejä |
| ½-1 dl | juoksevaa margariinia |
| Täyte: | |
| 2 prk | vaahtotutuva mokkakerma |
| 1 prk | vaahtoutuva vaniljakastike |
| ½ dl | vettä |
| 7 kpl | liivatelehtiä |
| Koristeluun: | |
| tummaa kaakaojauhetta | |
Jaa resepti
Ohje
Käytä irtopohjavuokaa, jonka pohjalle laitettu leivinpaperia. Hienonna keksit ja sekoita joukkoon juokseva margariini, niin, että muodostuu tahnamainen seos. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle ja laita jääkaappiin jähmettymään valmistaessasi täytteen.
Vaahdota mokkakerma ja vaniljakastike. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Liota liivatelehdet kiehuvaksi kuumennettuun nesteeseen. Sekoita liivateneste ohuena nauhana hiukan jäähtyneenä vaahdon joukkoon. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä seuraavaan päivään. Koristele siivilöimällä päälle kaakaojauhoa.
