Mailo
Raaka-aineet
| 4-6 kpl | broilerin ohutta fileleikettä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| oliiviöljyä | |
| gremolata: | |
|---|---|
| n.½ ruukkua | persiljaa |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| ½ | sitruunan kuori |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna persilija (n.3rkl hienonnettuna), murskaa valkosipuli ja raasta sitruunan kuori. Sekoita ne keskenään.
Paista broilerinfileet pannulla oliiviöljyssä, mausta suolalla ja pippurirouheella.
Levitä kypsän leikkeen pinnalle gremolataa.
Tarjoa pastan tai pinaattirisoton kanssa.
