Caribian soija-kasvis -pannu

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 dl marinoituja soijaviipaleita "caribia"
1 porkkana
muutamia siivuja kesäkurpitsaa
1 annospala (ks.kuvat) munanuudelia
3 tl sweet chili saucea
ripaus yrttisekoitusta
loraus öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Laita vesi kiehumaan nuudeleita varten.

Kuori porkkana ja siivuta se ja "jonkin verran" (en osaa nyt tarkkaa määrää sanoa, noin 1/8 osa pötköstä suunnilleen) kesäkurpitsaa kuorimaveitsellä. (ks. kuvat)

Kuumenna öljyä pannulla ja iske kasvikset ja soijaviipaleet pannulle. Kun olet keittänyt nuudeleita hetken (ohje sanoo 3 min. -> keitä 2 min.) niin nosta ne pannulle kasvisten ym. sekaan. Kääntele ja paistele hetkinen ja mausta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit