Mummo07
Raaka-aineet
| 1 lasi | munia |
| 1 lasi | sokeria |
| 1 lasi | vehäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 prk | kuohukermaa |
| 0,5 dl | tomusokeria |
| 250 g | mascarponea |
| 4 rkl | appelsiinmarmelaadia |
| 1 tl | vanilijasokeria |
| (muutama tippa appelsiiniaromia) | |
Jaa resepti
Ohje
Huoneen lämpöiset munat vatkataan sokerin kanssa vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja tumma kaakao ja lisää siivilän läpi munavaahtoon. Paista noin 6 minuuttia 200 asteessa, vahdi väriä ettei pala. Kumoa torttupohja sokeroidulle leivinpaperille, irroita paperi päältä ja anna jäähtyä.
Vatkaa täytteeseen kerma tomusokerin ja vanilijasokerin kanssa vaahdoksi, sekoita vaahtoon mascarpone ja appelsiinimarmelaadi (Lisää muutama tippa appelsiiniaromia). Levitä täyte jäähtyneen torttupohjan päälle, kääri rullalle ja anna tekeytyä jääkaapissa.
Torttupohjaan voi laittaa osan perunajauhoja vehnäjauhojen tilalle. Täytettä tuli reilusti, vaikka pohjakin oli 60 cm uunin peltikokoon tehty. Vähemmän täytettä haluava voi käyttää liian vaikka hedelmien ja keksin murujen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti