naija
Raaka-aineet
| voita | |
| uutta sipulia ja ruohosipulia | |
| vehnäjauhojoa | |
| suolaa, valkopippuria | |
| maitoa | |
| Kovaksi keitettyjä kanamunia |
Jaa resepti
Ohje
Laita voi paksupohjaiseen kattilaan ja sulata. Lisää uusi sipuli ja jauhot, hämmennä että jauhot imeytyvät rasvaan, älä ruskista, Lisää maito vähitellen voimakkaasti sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen välillä sekoittaen n. 10 min. Lisää suola ja valkopippuri sekä ruohosipuli. Hämmennä ja lisää pilkotut kanamunat joukkoon. Lisää vielä pieni voinokare. Tarkista maku.
Tämä kastike sopii hyvin uusien perunoiden ja keitettyjen nakkejen kanssa. Myös sillin kanssa. Lisäkkeenä tomattia tuoretta ruisleipää ja piimää. Voi kuulu kanssa uuden perunan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti