Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
100 g | margariinia |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | vettä |
ripaus | suolaa |
Täyte: | |
300 g | pakastepinaattia |
1 | Sipuli |
1 rkl | margariinia |
200 g | kermaviiliä |
3 | kananmunaa |
ripaus | suolaa |
200 g | lämminsavulohta tai muuta savukalaa |
1/2 dl | tilliä hienonnettuna |
Ohje
Pohja:
Nypi margariini ja voi sekaisin. Lisää kylmä vesi. Sekoita tasaiseksi. Levitä piirakkavuoan (n. 27 cm) pohjalle ja reunoille.
Täyte:
Sulata pinaatti ja purista ylimääränen neste pois siivilän avulla. Kypsennä pinaattia voidellulla pannulla niin, että ylimääräinen neste haihtuu pois. Anna jäähtyä hetki. Silpo sipulit sillä aikaa. Lisää pinaatin joukkoon loput ainekset, sekoita ja kaada piirakkapohjan päälle.
Paista 200 astessa noin 40 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti