Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| 200 g | maustamatonta kevyttuorejuustoa |
| 1 dl | Dansukker Vaaleaa siirappia |
| 200 g | kevytranskankermaa |
| 1 dl | soseutettuja vadelmia tai säilykeaprikooseja |
| 1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
| Koristeeksi | |
|---|---|
| kokonaisia vadelmia | |
| sitruunamelissan lehtiä | |
| (kermavaahtoa) | |
Jaa resepti
Ohje
1. Vatkaa tuorejuusto, siirappi ja ranskankerma tasaiseksi seokseksi.
2. Lisää monitoimikoneella tai sauvasekoittimella soseutetut vadelmat.
3. Mausta seos vaniljasokerilla.
4. Kaada seos kylmällä vedellä huuhdottuun vuokaan tai pieniin annosvuokiin.
5. Anna jäätyä pakastimessa 5–6 tuntia tai seuraavaan päivään.
6. Kastele vuoka tai annosvuoat muutamaksi sekunniksi kuumaan veteen ja kumoa tarjoiluastiaan.
7. Koristele marjoilla ja sitruunamelissan lehdillä sekä halutessasi sokerilla maustetulla kermavaahdolla.
(Käytä kotimaisia pakastevadelmia.)