Suski00
Raaka-aineet
| 450 g | mascarponea |
| 4 rkl | sokeria |
| 2 rkl | amarettoa tai konjakkia |
| 2 1/2 dl | kuohukermaa |
| 24 | Savoiardi-keksiä |
| 2 1/2 dl | huoneenlämpöistä espressoa |
| 1 1/4 dl | pilkottua taloussuklaata |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää mascarpone, sokeri ja amaretto ja sekoita notkeaksi.
- Kasta puolet Savoiardi-kekseistä kahviin ja laita ne tarjoiluastian pohjalle vierekkäin. Laita päälle noin puolet täytteestä ja ripottele myös hieman suklaan paloja päälle.
- Kasta kahviin loput keksit ja lado ne toiseksi kerrokseksi edellisen päälle. Laita loput täytteestä päälle ja koristele lopulla suklaalla.
Kun kastelet keksejä kahviin, älä liota niitä kahvissa. Parempi lopputulos tulee, kun kostutat keksit pikaisesti kahvissa ja annat valmiin tiramisun kostua jääkaapissa muutaman tunnin ennen tarjoilua.
