Raaka-aineet
4 | broilerin koipireisipalaa |
2 | valkosipulin kynttä |
2rkl | tomaatti pyrettä |
1 | Sipuli |
2 | porkkanaa |
1rkl | vehnäjauhoja |
3-4dl | kanalientä |
1prk | smetanaa |
suolaa,mustapippuria |
Ohje
Leikaa kanat kahteen osaan.Ruskista kattilassa ja ripottele päälle vehnäjauho.Lisää kuorittu/pilkottu sipuli,halkaistut valkosipulin kynnet ja kuoritut/pilkotut porkkanat.Sekoita ja lisää tomaatti pyre sekä kanaliemi.Mausta.Sekoita ainekset hyvin keskenään ja anna liemen kuumentua kiehuvaksi.Anna hautua n.30min ja lopuksi lisää smetana.