Raaka-aineet
3 dl | Eila Punainen Maitojuoma |
2 kpl | Kananmunaa |
1 tl | sokeria |
1 tl | vaniilisokeria |
1 tl | juoksevaa hunajaa |
0,5 tl | suolaa |
1,5 dl | gluteenitonta jauhoa (semper Fin Mix tai Grov Mix |
Ohje
Vatkaa maito ja muna kevyesti kulhossa ,lisää sokeri, vaniilisokeri,hunaja ja suola.
Lisää jauhot, sekoita tasaiseksi vispilällä. Anna turvota n.20 minuuttia.
Paista pannulla letut, reilussa rasvassa.( olen käyttänyt Flora juoksevaa tai voita
ja oliiviöljyä) ohuita lettuja noin puolen desin kauhalla mitattuna tulee 10 kpl.
Jos haluaa paksumpia lettuja, laita puoli desiä enemmän jauhoja.