Pähkinäinen parsakaalipasta

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

spagettia
1 parsakaali
1 pieni pussi cashewpähkinöitä
4 valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
suolaa
pippuria
voita
parmesanjuustoa tarjoiluun

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele ja pilko parsakaali. Pilko valkosipulinkynnet.

Aseta pellille, pirskottele päälle oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita uuniin 200 asteeseen n. 10-15 minuutiksi, kunnes parsakaalit ovat sopivan pehmeitä.

Paahda sillä välin cashewpähkinöitä kuumalla, kuivalla pannulla niin, että ne saavat hieman väriä. 

Sekoita spagetti, parsakaali+valkosipuli ja lisää vielä joukkoon hieman voita makua antamaan. Ripottele pähkinät päälle ja aseta parmesan-juustoa pöytään tarjolle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Pähkinäinen prosciuttosalaatti
  • 1 2 Pähkinäinen kaalisalaatti 26.6.2021
  • 1 1 Pähkinäinen Broileriwokki
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 4 5 Pähkinäinen kasvislasagne 17.11.2019
  • 4 0 Mango-kookoskana

Kommentit

bubblegunrosie.
Löytyi jostakin lehdestä, hieman omaan makuun fiksattuna piti saada resepti talteen :)