Heininkokkausta
Raaka-aineet
| 1 tl | Suolaa myllystä |
| 1 tl | Musta pippuria myllystä tai pippurisekoitusta, minä valitsin |
| 1 kpl | Sipuli, pilkottuna paloiksi |
| 1 tlk | Tomaattimurskaa 400- 500 g |
| 1 tlk | Papu sekoitusta GoGreen |
| 1 dl | Ruokakermaa maustamaton |
| Lisäksi voita pannulle, sipulit ja kanat. | |
|---|---|
| KUORRUTUS | |
| 1,5-2 dl | Ruokakermaa |
| 1 ps | Valio juustoraastetta esim Mozarella n. 150 g |
| TORTILLAT/FAJITAKSET itse tehden kuten Minä valitsin tai ostettuna | |
Jaa resepti
Ohje
JULKAISTU 30.1.2016
VINKKI IDEA Valio ja omat Tortillat.
TORTILLAT Valmiina 7 kpl.
Maustetut kanan, broilerin fileet.
KUORRUTUS 225 C n. 15 min. VAHDI.
TEE ENSIN TÄYTE. Kuvat vaihteeksi Rullat ja sitten täyte.
LEIKKAA tomatit ja sipuli pieniksi, paloiksi.
KUULLOTA sipulit pannulla, jossa voi nokare. Reilusti.
Leikkaa broilerin fileet suikaleiksi, pieniksi paloiksi.
LISÄÄ kan suikaleet sipulien joukkoon, Paista.
Mausta. Käytin suolaa myllystä ja pippurisekoitusta jauheena.
VALUTA ja huuhdo pavut. Myymölöissä erilaisia papuja runsaasti.
UUSI minulle PAVUT, eivät maistu millekkään muistuttavat herneitä. En tykkää herneistä.
Lisää Tomaatimurska ja valutetut pavut.
Keitä ja HAUDUTA.
Lisää lopuksi ruokakerma. Maista. Mausta jos tarvetta, lisää esim. Korianteria.
Jäähdytä.
Jaa seos 4 tortilla, pohjalle.
TEIN yhden kerralaan arvioin noin, täytteen.
LEVITÄ täyte tasaisesti ja KÄÄRI rullalle. Käytä kahta kättä.
NOSTA rullat matalaan, uunivuokaan.
TEE ja LISÄÄ KUORRUTUS
SEKOITA ruokakermaa ja juustoraaste. LEVITÄ tortillarullien päälle.
VINKIT. JÄTÄ reunoille tilaa, kun kuorrutus sulaa, kuohuu uunissa. Minulla meni kuorrutusta Uunin pohjalle, kun rullien päissä EI ollut tilaa. VAHDI, ettei Kuorrutus pala.
TARJOA sellaisenaan, tai Lisukkeen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti