Fitney
Raaka-aineet
| valmis piirakkataikina (tai tee itse kevyt rahkapiirakkataikina) | |
| 300 g | vähärasvaista jauhelihaa |
| 1 rkl | tomaattipyrettä |
| suolaa, mustapippuria | |
| 2 dl | Turkkilaista maustamatonta jugurttia |
| 1 | kananmuna |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| 1 dl | juustoraastetta |
| (2 rkl kapriksia, tai paprika tai tomaattisiivuja) | |
Jaa resepti
Ohje
Levitä piirakkataikina voideltuun piirakkavuokaan. Ruskista jauheliha, lisää jauhelihaan tomaattipyre, mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita jugurtti ja kananmuna keskenään. Lisää siihen jauheliha ja levitä seos taikinan päälle.
Ripottele pinnalle juustoraaste (ja lisäksi kaprikset tms. täytteet jos haluat). Paista piirakkataikinan ohjeen mukaisesti.
