Helppo kinuskikastike

Name: Helppo kinuskikastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1½dl sokeria; 2dl kuohukermaa

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1½ dl	sokeria
2 dl	kuohukermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata ja ruskista sokeri kattilassa. Ota se pois levyltä. Kuumenna kerma kiehuvaksi toisessa kattilassa ja kaada se sitten samalla sekoittaen sokerikattilaan. Keitä edelleen, kunne kastike on sopivan paksuista.

Aluksi tuntui kun kerman yhdisti sokeriin, että eihän tämä mene ikinä sekaisin ja sokeri möykkyyntyi, mutta kyllä se kattilassa hiljaa keitellessä suli uudestaan kerman joukkoon.