LittleHungry
Raaka-aineet
| Pohja | |
|---|---|
| 5 kpl | Munaa |
| 1,5 dl | Sokeria |
| 1 dl | Vehnäjauhoja |
| 0,5 dl | Perunajauhoja |
| 2 tl | Vaniljasokeria |
| 1 tl | Leivinjauhetta |
| Täyte | |
| 2 dl | Kuohukermaa |
| 3 dl | Vadelmahilloa |
| Puolet | Kinuskista |
| Kuorrutus | |
| 2 dl | Kuohukermaa |
| Puolet | Kinuskista |
| 1 dl | Mantelirouhetta |
| Kinuski | |
| 2 dl | Kermaa |
| 2 dl | Fariinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pohja: Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, ja lisää joukkoon vehnäjauhot, perunajauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi kauhalla. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla vuorattuun peltiin, ja paista 200 asteessa 8min tai kunnes pohja on tasaisen ruskea. Laita pohja jäähtymään.
Kinuski: Lisää kattilaan 2 dl kermaa (ei vatkattua) ja 2dl fariinisokeria, ja keitä täydellä teholla 2-3min sitten alenna lämpöä 2-4 astetta. Keitä yhteensä 10 min. Muista sekoittaa koko ajan! Älä nosta kinuskia levyltä useaan kertaan. Vie kinuski jäähtymään noin 5 min, ei enempää muuten se jähmettyy.
Pohja: Laita pöydälle leivinpaperi ja laita siihen 1 rkl sokeria. Kippaa pohja sen päälle.
Täyte: Levitä kaikki hillo pohjaan, sitten vatkattu kerma ja sitten puolet kinuskista.
Kääri rulla kiinni mahdollisimman tiiviisti, ja kuorruta se kermavaahdolla ja lopulla kinuskilla ja mantelirouheella. Jäähdytä. Nautinnolista herkkuhetkeä! 😛
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti