12 891
12 891

Kalkkunapaisti padassa

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

500 g kalkkunarullaa
öljyä ruskistamiseen
1 purjo
2 valkosipulin kynttä
0,5 tl mustapippuria, paprikaa ja oreganoa kutakin
yrttisuolaa
2 dl kaurakermaa
0,5 dl soyakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Ruskista pala öljyssä ja laita pataan. Kuullota purjo ja valkosipuli ja lisää pataan. Mausta mustapippurilla, paprikalla ja oreganolla sekä yrttisuolalla. Lisää soya ja kaurakerma ja anna padan hautua miedolla lämmöllä tunnin verran.

Nosta pala padasta ja anna vetäytyä hetken ennen kuin leikkaat sen siivuiksi. Surauta kastike tasaiseksi sauvavatkaimella. Tarkista maku ja lisää mausteita jos siltä tuntuu ja kaada sitten kastike siivujen päälle tarjoiluastiaan.

Tarjoile riisin ja salaatin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Jamie Oliverin Irlantilainen paistos padassa
  • 0 2 Adukia ja belugaa padassa
  • 3 0 Hawaijin pasta
  • 8 16 Kalkkunapaisti & lämmin omenainen juuressalaatti 7.1.2020
  • 7 13 Kaalia ja lammasta padassa 24.11.2015
  • 3 3 Viiriäinen padassa 13.3.2015

Kommentit

Mustikka