Kuidukas vuokaleipä

Leivät ja sämpylät Lisukkeet Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

5 dl	n. 42 asteista vettä
1 pss	kuivahiivaa
1 dl	Myllyn Paras kauraleseitä
1 dl	Myllyn Paras ohrajauhoja
2 tl	suolaa
2 rkl	siirappia
n. 8 dl	Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja
	siemeniä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele vuoka voilla. Sekoita lämpimään veteen hiiva, suola, siirappi, kauraleseet ja ohrajauhot. Anna turvota liinan alla n. 30 minuuttia. Lisää vehnäjauhot vähitellen alustaen. Taikina saa jäädä hieman löysähköksi. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja jätä kohoamisvara. Anna kohota vielä 30 minuuttia liinan alla. Lisää haluamasi siemenet. Paista uunin alatasolla 250 asteessa n.25 minuuttia.