Raaka-aineet
n 200 g | lämminsavulohta |
1 | maustekurkku |
1/2 | pieni punasipuli |
n 1 rkl | sinappia |
1 dl | kermaviiliä |
2 - 3 rkl | smetanaa |
sitruunanmehua, mustapippuria |
Ohje
Pieni lohi, kuutioi maustekurkku pieniksi kuutioiksi, silppua punasipuli ja yhdistä. Sekoita kermaviili ja smetana keskenään, mausta sinapilla, sitruunamehulla ja mustapippurilla. Sekoita kaikki yhteen ja anna uuniperunoiden kypsymisen ajan makujen tasaantua.
Keveämmän version saa käyttämällä pelkästään kermaviiliä ja maustekurkun tilalle käy erinomaisesti myös kaprikset. Punasipulin sijaan voi käyttää kevätsipulia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti