Tori Kara - Age/Friteerattu Kana

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

kanan filettä
**********
valkosipulia
1 osa soijakastiketta
1 osa mirin tai kuivaa valkoviiniä/sherryä
kevätsipulia
**********
mustapippuria myllystä
**********
perunajauhoja
**********
RUOKAÖLJYÄ

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa fileet suupaloiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli. Leikkaa kevätsipulia ohuiksi renkaiksi. Mirin tai vaihtoehto soijakastikkeen kevätsipuli kanssa kulhoon, niin että lihat juuri ja juuri peittyvät. Marinoi lihaa 1 tunti (jääkapissa). Ota lihat marinaadista ja mausta mustallapippurilla myllystä. Leivitä perunajauhoissa ja paista upporasvassa kunnes ovat kauniin ruskeita.

Syödään kasvisten tai / ja riisin kanssa, dipataan japanilaiseen majoneesin ja sweet - sour chili - kastikkeeseen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 7 4 Kana Kinuski-Chilli-Balsamico-Kastikessa
  • 12 16 Kana - Kurkku Wok
  • 67 1 Kana Enchiladat
  • 2 0 Kana pitaleipä
  • 0 0 Parmesan Kana Pohjois-Amerikasta

Kommentit

FutoMaki
Helppo ja maukas kanaruoka vaativille makuhermoille....