Raaka-aineet
kanan filettä | |
********** | |
valkosipulia | |
1 osa | soijakastiketta |
1 osa | mirin tai kuivaa valkoviiniä/sherryä |
kevätsipulia | |
********** | |
mustapippuria myllystä | |
********** | |
perunajauhoja | |
********** | |
RUOKAÖLJYÄ |
Ohje
Leikkaa fileet suupaloiksi. Kuori ja hienonna valkosipuli. Leikkaa kevätsipulia ohuiksi renkaiksi. Mirin tai vaihtoehto soijakastikkeen kevätsipuli kanssa kulhoon, niin että lihat juuri ja juuri peittyvät. Marinoi lihaa 1 tunti (jääkapissa). Ota lihat marinaadista ja mausta mustallapippurilla myllystä. Leivitä perunajauhoissa ja paista upporasvassa kunnes ovat kauniin ruskeita.
Syödään kasvisten tai / ja riisin kanssa, dipataan japanilaiseen majoneesin ja sweet - sour chili - kastikkeeseen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti