Raaka-aineet
2 dl | haaleaa maitoa |
2 rkl | öljyä |
30 g | hiivaa |
0.5 tl | suolaa |
n.5 dl | vehnäj. |
Pinnalle: | |
400 g | jauhelihaa |
1 | sipuli |
margariinia | |
suolaa | |
v.p | |
juustoraastetta | |
tomaatti viipaleita |
Ohje
- Tee löysä vehnäs taikina
- Annetaan kohota
- Kaaviloidaan 1cm paksuinen levy leivinpaperilla vuoratulle uunipellille
- Sipuli ja jauheliha ruskistetaan ja maustetaan
- Seos levitetään taikinalevyn päälle
- Tomaatti viipaleet ladotaan vierivierään jauhelihan päälle
- Lopuksi runsaasti juustoraastetta koko komeuden päälle
- Annetaan kohota n.10-15min
- Paistetaan 220 asteisessa uunissa n.15-20min