Raaka-aineet
4 | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
6 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | kardemummaa |
100 g | voita/margariinia |
1 dl | maitoa tai piimää |
noin 2 dl | mustikoita |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vaahtoon.
Sulata voi/margariini mikrossa ja sekoita taikinaan. Lisää maito.
Sekoita lopuksi taikinaan noin puolet mustikoista.
Laita taikina vuokiin, ja ripottele päälle loput mustikat.
Paista 220°asteessa 15 minuuttia.
Taikinasta tulee 12 isoa muffinsia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti