nihamala
Raaka-aineet
| 1 tlk | kondensoitua maitoa |
| 400 g | tummaa suklaata/valkoista suklaata/maitosuklaata/tms. |
| 1 tlk | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Kaada kondensoitu maito kattilaan. Paloittele suklaa pieniksi paloiksi ja lisää suklaa kattilaan. Kuumenna maito-suklaaseos matalalla lämmöllä, jotta maito ei pala pohjaan. Sekoita jatkuvasti kunnes suklaa on sulanut maidon joukkoon. Kun suklaa on sulanut maitoon, lisää vanilja.
Kaada maito-suklaamassa leivinpaperilla peitettyyn uunivuokaan (20x20) ja tasoita massa. Joukkoon voi sotkea maun mukaan pähkinöitä/rusinoita/kuivattuja hedelmiä-tai marjoja ja pinnalle vaikka merisuolahioouja. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi.
