Jaanta
Raaka-aineet
| 1 l | vehnäjauhoja |
| 1 3/4 tl | suolaa |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 dl | maitoa (hyla käy parhaiten) |
| 1 dl | öljyä |
| 4 dl | kaurapuuron jämät |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita puuronjämät, suola, öljy, maito ja muna keskenään tasaiseksi seokseksi.
2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Sekoita jauhoseos puuron seokseen.
3. Jaa taikina kahdelle uunipellille. Ripota jauhoja taikinan päälle. Taputtele rytmikkäästi mieluusti musiikin tahdissa n. 1 cm paksuiseksi levyksi.
4. Tee nuottiavaimet jauhotetulla veitsellä taikinaan. ( Voit jättää myös pois )
5. paista 250 asteessa n. 15 minuuttia taikka niin pitkään, että rieskat saavat kullanruskean pinnan.
6, Tämän jälkeen voit syödä hyvällä ruoka halulla taikka jos sinulla on aikaa laita uuni pois päältä. Anna peltien jäähtyä niin paljon, että voit pitää niitä paljain käsin. Pistä pellit tämän jälkeen 1 ½ tunniksi jäähtyvään uuniin niin saat rieskaan entistä herkullisemman pinnan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti