Raaka-aineet
2 kpl | kypsaa paarynaa |
1 rkl | puristettua sitruunamehua |
ripaus | merisuolahiutaleita ja mustapippuria myllysta |
villirucolan lehtia | |
8 kpl | parmankinkkusiivuja |
parmesania paksuna raasteena |
Ohje
1. Pese ja halkaise paarynat. Leikkaa kota pois ja lohko kaikki puolikkaat 8:aan lohkoon. Laita lohkot kulhoon ja lisaa sitruunamehu, sekoita hyvin. Nain paaryna ei paase tummumaan. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.
2. Levita parmankinkkusiivut leikkuualustalle ja leikkaa kaikki puoliksi pituussuunnassa ja leveyssuunnassa...eli saat yhdesta siivusta 4 palaa. Laita jokaiselle palalle paarynalohko, rucolan lehti ja hieman parmesania. Kaaraise rullalle. Valmis :)
Sailyta kylmassa ja kelmulla peitettyna tarjoiluun saakka.
Naista tarvikkeista saat 32 alkupalaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti