Raaka-aineet
200 g | ruusukaaleja |
2 | paprikaa |
1 rkl | öljyä |
2 rkl | soijakastiketta |
1 tl | kuivattua timjamia |
½ tl | valkosipulijauhetta |
1/4 tl | mustapippuria |
1 kerä | jäävuorisalaattia |
½ | kurkku |
½ pkt | fetaa/salaattijuustoa |
½ | granaattiomenan siemenet |
lisäksi | |
---|---|
raejuustoa | |
peltileipää (ks. ohje) |
Ohje
Puolita ruusukaalit ja lohko paprikat. Sekoita öljyyn mausteet ja pyörittele kasvikset mausteissa. Levitä uunipellille ja paahda 180 asteisessa uunissa n. 20min.
Pilko tällä välin jäävuorisalaatti, kurkku, koverra granaattiomenasta siemenet ja murusta feta. Sekoita salaatiksi ja tarjoa lisänä paahdettuja kasviksia.
Tarjoa lisäksi raejuustoa ja peltileipää.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 0 Kaurainen peltileipä