Raaka-aineet
3 dl | munanVALKUAISTA |
1 dl | sokeria |
1 dl | TOMUsokeria |
Ohje
-1-Laita munanvalkuaiset ja puolet sokerista (0,5dl) kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella, kunnes munanvalkuaiset alkavat vaahtoutua.
-2-Lisää sitten loput sokerista ja vatkaa täydellä teholla kiinteäksi vaahdoksi.
-3- (siivilöi, tai lisää vaahtoon hiljalleen tomusokeri) Lisää tomusokeri vaahtoon.
-4-Pursota marenkitötteröitä pursottimella leivinpaperilla vuoratulle pellille
-5-Paista marenkeja uunissa 100 asteessa noin tunti. sammuta uuni sen jälkeen, mutta anna marenkien kuivua jälkilämmössä vielä hetki.
-6- Nauti:), jos joku jäi epäselväksi niin kysy ihmeessä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti