naija
Raaka-aineet
| Isoja ruskeita herkkusieniä | |
| sipulia | |
| suolaa. ripaus sokeria. mustaapippuria | |
| öljyä paistamiseen | |
| isoa paahtoleipää | |
| salatinlehtiä | |
| voita, sinappia | |
| tomattia ja ruohosipulia koristeeksi |
Jaa resepti
Ohje
Putsaa sienet ja leikkaa neljään osaan, tee samoin sipulille.
Kuumenna pannu niin kuumaksi että kun laitat öljyn niin se ujeltaa.
Laita sienet siihen (ole varovainen että ei roiskahda päälle kuuma öljy) Anna sienien vähän ruskistua ja lisää sipulit. Mausta suolalla., sokerilla ja mustallapippurilla.
Paahda leipä ja kokoa leipä. Voitele voilla ja sinapilla. Lisää salatinlehti ja sen päälle laita sieni-sipulipaistos. Koristele tomatilla ja ruohosipulilla.
Huom. pannun ja öljyn on oltava kuumat, että ei sienistä tule mitään ölyä imeviä sieniä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti