Täyteläinen makaronilaatikko ilman uunia

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

350 g Makaronia
400 g Jauhelihaa
2 dl Ruokakermaa
3 kpl Kananmunia
200 - 250 g Koskenlaskija-sulatejuustoa (esim. Vahvaa)
50 g Juustoraastetta
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje

1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta suolalla.

2. Paista jauheliha. Mausta pippurilla ja paprikajauheella.

3. Lisää kypsän jauhelihan sekaan kolme munaa. Kun munat ovat paistuneet kypsäksi silpuksi, lisää ruokakerma. 

4. Suodata vesi pois makaroneista. Sekoita makaronit ja jauhelihaseos kulhossa. 

5. Kuutioi Koskenlaskija pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne makaroni-jauhelihaseoksen kanssa.

6. Ripottele pinnalle juustoraaste.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Koskenlaskijan makaronilaatikko
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 4 1 Pikainen makaroni"laatikko" ilman uunia
  • 0 0 Koskenlaskijalla tuunattu makaronilaatikko
  • 1 0 Makaronilaatikko
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

kampinisu
Tarkoituksena oli tehdä makaronilaatikkoa, mutta voihan nenä! Uunia ei voinut käyttää, sillä joulukinkku oli varannut sen koko päiväksi. Niinpä sitten soveltaen vähän erilaista makaronilaatikkoa. Tulos on melko juustoinen, joten sitä kannattaa laittaa maun mukaan.