Raaka-aineet
350 g | Makaronia |
400 g | Jauhelihaa |
2 dl | Ruokakermaa |
3 kpl | Kananmunia |
200 - 250 g | Koskenlaskija-sulatejuustoa (esim. Vahvaa) |
50 g | Juustoraastetta |
Suolaa | |
Rouhittua mustapippuria | |
Paprikajauhetta |
Ohje
1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta suolalla.
2. Paista jauheliha. Mausta pippurilla ja paprikajauheella.
3. Lisää kypsän jauhelihan sekaan kolme munaa. Kun munat ovat paistuneet kypsäksi silpuksi, lisää ruokakerma.
4. Suodata vesi pois makaroneista. Sekoita makaronit ja jauhelihaseos kulhossa.
5. Kuutioi Koskenlaskija pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne makaroni-jauhelihaseoksen kanssa.
6. Ripottele pinnalle juustoraaste.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti