Raaka-aineet
1 | hauki |
ripaus suolaa | |
valkopippuria myllystä | |
pieni loraus soijakastiketta | |
1/2 | sitruunan mehu |
Voita paistamiseen | |
tilliä |
Ohje
Perkaa ja fileoi hauki. (voit ostaa myös valmista filettä ). Jätä nahka kuitenkin. paista voissa pannulla paloitellut fileet kauniin ruskeiksi. Lisää mausteet, soija sekä sitruunamehu. Anna hautua n. 10 min. kannella peitettynä. Koristele tillisilpulla.