Raaka-aineet
500 g | Laktoositonta voita |
3,5 dl | Sokeria |
1 | Muna |
150 g | Siirappia |
3 tl | Kanelia |
2 tl | Inkivääriä |
3 tl | Neilikkaa |
3 tl | Pomeranssinkuorta |
2 tl | Kardemummaa |
( 0,5 tl | Maustepippuria ) |
2 tl | Soodaa |
12 dl | Vehnäjauhoja |
Gluteenittomia vehnäjauhoja pussissa olevan ohjeen mukaan |
Ohje
1. Sekoita mausteet, sooda ja jauhot sekaisin.
Jos haluat voit myös kiehautaa siirapin ja mausteet. Siinä tapquksessa sekoita jauhot ja sooda keskenään valmiiksi.
2. Vaahdota voi ja sokeri kuohkeaksi.
3. Lisää kananmuna voimakkaasti vatkaten sekaan.
4. Lisää siirappi hyvin vatkaten ja lopuksi jauhoseos pieninä annoksina hyvin vatkaten.
5. Laita taikina jääkaappiin maustumaan n.2- 4 tunniksi tai yön yli niin halutessasi.
6. Ota pieniä nokareita ja pehmeitä taikina helposti kaulittavaksi.
7. Kauli taikina alustan päällä, tupperwaren alustan kanssa et tarvitse lisää jauhoja.
8. Kauli halutun paksuiseksi ja ota piparimuotilla pipareita, siirrä pellille.
9. Paista 200 astetta 8 min. Paksut piparit tarvitsevat 12 min. paistoaikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti